چنچنه

salam aqa man yag sawal dashtam toe en khorisht alo khod chi kardid ka lahab dar amada

khahish mikonam ka jwab man ra bdid ka man sacht montzer hastam

من متوجه سوال شما نشدم آخه با فینگلیسی نمی‌شه درست فهمید سوال شما چیست

aqa man faqat mikhaham badanam ka khorisht shoma khili lahab dar malom mishawad misl sop af halim goed malom mishawad man feker mikonam tanha ba gosht wa alo wa pias namisha injor khob chon imthan kardam khob deger shoma Ustad hasted shayad in dalel bashad man az Nederland ba shoma tamas hastam leptop man hrof farq mikonad mamnon az qzai khosmaza shoma ka yad midahid

بچه گوسفند را به چه زبانی "کره" می گویند؟ تو فارسی که میشه برّه.
نروژی یا شیرازی گفتی؟

شیرازی ها نوزاد بره می گویند کره

Hosn agha jan
in doostemoon miporse too khoresh e aloo t chi rikhte-i ke la'ab dar shode?
:))

بهترین وبلاگ فارسی هستی.

سلام مرسي از غذاهاي عاليتون
ممكنه از اين سايت برامون غذا درست كني منظورم اينه كه بپزي و ياد ما هم بدي مرسي
http://www.joyofbaking.com

چه عجب تو نوشتی . من گفتم از گشنگی مردی از بس اینجا تعطیل بود ! ما اینو بهش هویج خلال شده اضافه میکنیم و خوشمزه تر میشه . در ضمن بچه گوسفند کره نیست و بره هست . آخه مگه الاغه که بهش میگی کره . پارسی رو پاس بدار تو رو جون هر چی آخونده :))))
الاغ : اسب : قاطر = کره .
شتر : نفر
گوسفند : بره
سگ : توله
گاو : گوساله
از دست تو ... حالا این دفعه کمی بهش هویج بزن ببین چی میشه :)
در مورد گوشتهای ایران . من میرم گوشت تازه از قصابی میخرم . اسمش بره هم هست . گوسفندی ها رو 5 ساعت میذارم بپزه . گوساله رو 10 تا 12 ساعت و بازم گاهی اوقات سفت هست . برای همین گوساله رو چرخ میکنم چون از پس پختش بر نمیام ! قدیما زمان جنگ گوشت یخی بود و 2 - 3 ساعته میپخت چون وارداتی بودن الان معلوم نیست چه آشغالی میدن به خورد مردم . هر چی دام پیر و مریضه سر میبردن میدن به مردم . وگرنه گوشت گوسفند جوون و بره نباید اینقدر سفت باشه !!! همه چی رو تقلب میکنن توش . دلت خوشه ها ...

می بخشید اگر متوجه نوشته شما نشدم مرسی پروین خانم بخاطر توضیح.
دوست عزیز لعاب دار شدن خوشت برای این است که من همیشه گوشت را با حرارت بسیار ملایم می پزم و نه مثل بعضی که عجله دارند و غذا را روی حرارت بسیار بالا می پزند و می خواهند زود غذا آماده شود.
من هیچوقت از دیگ زودپز استفاده نمی کنم. حتی یک دیگ زودپز دارم و آنرا مثل قبلمه های معمولی استفاده می کنم. گوشت را بگذارید به حرارت بسیار ملایم در مدت طولانی پخته شود نتیجه کار همیشه بهتر می شود.

خانم شیوا خانم نگران گرسنگی حقیر نباشید من چنان می خورم که اصلا خطری از این نظر متوجه من نیست.
در مورد کره هم اشتباه از شماست! اگر لهجه شیرازی (زبان شیرازی) را می‌دانستید چنین به اشتباه به قاضی نمی‌رفتید. در زبان شیرازی که فارسی اصیل است به بچه گوسفند می‌گویند (کَره) در عوض به بچه خر می‌گویند (کُره خر) این دو با هم فرق دارند و تلفظ آن دو با هم فرق می‌کند.

در مورد گوشت هم یقینا در ایران اول از همه تغذیه گوسفند بیچاره در ایران هم یقینا بد است و به همین دلیل هم هست که گوشت آن ناپز می شود و دلیل دوم آن هم یقینا این است که گوسفند بیچاره را سالها بخاطر پشمش زنده نگاه می دارند و وقتی کچل شد آن را به گوشت تبدیل می کنند و در نتیجه گوشت گوسفند پیر به خورد شما می دهند. من کاهی گوسفند (کَره) 2 تا 3 ماهه گیر می‌آورم گوشت آن کمتر از نیم ساعت می پزد.

سلام
پارسال تو پست سبزه عید قول دادید چنتا شیرینی مخصوص عید یاد بدید.
هنوز منتظریم

حق با حسن آقاست ،در شيراز مي گويند "كره"
با فتحه ك .

در ضمن شيوا خانم واحد شمارش شتر نفره و نه نام بچه شتر !!!

اي واله داري كه !

با تشكر از حسن آقا به دليل غذا هاي خوشمزه .

دهقان فداکارپيرشده،چوپان دروغگو عزيزشده، شنگول و منگول گرگ شدن، کوکب حوصلهء مهمون رو نداره، کبرا تصميم گرفته دماغشو عمل کنه، روبا و کلاغ دستشون توي يک کاسه است،حسنک گوسفنداشو ول کرده وتوي يک شرکت آبدارچي شده،آرش کمانگيرمعتاد شده، شيرين،خسرو و فرهادو پيچونده و با دوست پسرش رفته اسکي، رستم و اسفندياراسباشونو فروختن و باموتور ميرن کيف قاپي!راستي سر ما ايرانيها چه آمده

سلام. ما این خورش رو با مرغ درست می کنیم. یکم هم بهش گوجه فرنگی رنده شده و رب می زنیم. اونطوری هم بد نمیشه.

salam va mamnoon ke tarze tahiey ghazaye jadid ro baramoon neveshtid.momkene azatoon khahesh konam ke baraye norooz shirini yademoon bedid? pishapish mamnoon .

salam , dastur ashe reshte ehtiaj daram
amma moshkel bishtar tahieye reshte ashie..
choon aslan tu internet reshte ashi peida nemishe
age mishe va age vaght dashtin ye mail be ma bezanid.
mamnun morteza

با سلام لطفا نام غذاهایی را که می توان بازود پز درست کرد به همراه دستور پخت ارسال کنید
متشکرم

دیر رسیدم ولی بالاخره رسیدم اون که بهش توی جنوب ایران میگن کَهره بچه بزه به بچه گوسفند بره میگن .آخه در جنوب ایران گوشت بز به خاطر طبع سردش به جای گوشت گوسفند مصرف میشه به همین دلیل به گوشت غیر از گوساله و شتر میگن کَهره