چنچنه

bist mesle hamishe

سلام
عدس پلو رو امتحان كردم اگر چه كمي شفته شد اما قابل خوردن بود با اجازه تون يه پيشنهاد داشتم (از پيشنهادات مادر بود) اين بار كه عدس پلو رو درست مي كنيد كمي هم كشمش رو روي كار بريزيد همراه با خرماهايي كه درون آنها از گردو استفاده شده خيلي خيلي خوشمزه مي شود.
اين سالاد رو هم امتحان مي كنم
پايدار باشيد

سلام خسته نباشید
این سالد که شما یاد دادید یه خاصیت داره و اونم اینه که هزارتا مواد لازم نداره مختصر و مفید و فوری هم درست میشه . مرسی خیلی ممنون توی فنلاند هم این سالاد رو درست میکنن اما توش کشمش میریزن جالب نمیشه راستی آبلیمو میخواد یا نه ؟
ممنون از اینهمه وقتی که میذارید موفق باشید
-------
نه نیازی به آبلیمو ندارد

بعله. این یکی رو ما بدجوری پایه ایم حسن آقا!!!

دست شما درد نکنه من از این سایت خیلی استفاده می کنم
یک سوال >
همه این غذاها بدون آشپز پخته نمی شه چرا فکر میکنی دنیای به این بزرگی آشپز و سازنده ندارد.
تبارک ا... احسن الخالقین
--------
اگر دنیا نیاز به آشپز داشته باشد، پس آشپز هم نیاز به یک آشپز دیگر دارد. این استدلال سالهاست مردود شناخته شده است.

باز هم از غذاهای شما کیتوش
از هنرمندیتان پیداست بسیار باهوش هستید در قبال شکاکان خداوند پاسخی زیبا داده است . که چون دستم در نوستن تند نیست آدرس را به شما میدهم زجمت پیدا کردن با خودتان ولی قسم به همان خدایی که ما را آفرید و هرکز قباس با ما نمی شود چه رسدکه در نیازهای انسانی اورا با خود قیاس کنیم از کتا بش این پیغام به نیت پاسح به شما جاصل شد . ....اعلم
سوره الاسرا > آ یه 86 تا 100

این زهرا خانم از فنلند بدجوری به بنده حقیر گیر داده، برای اینکه گمان نکند که ما کم می آوریم یک صوبت هایی با خدای ایشان کردم تا بدانند که ما نه از خدای ایشان ترس داریم و نه از نبده خدا. این شما و این هم کلنجار نیمه شب خُسن آقا با خدای مسلمین (سوره الاسراء آیه های 86 تا 100):

خدای مسلمین: اگر بخواهيم، آنچه را بر تو وحى فرستاده‏ايم، از تو مى‏گيريم; سپس كسى را نمى‏يابى كه در برابر ما، از تو دفاع كند... (86)
خُسن آقا: خدای مسلمین! اول تو برادری ات را ثابت کن بعد ادعای ارث و میراث کن! من اصلا تو را قبول ندارم که نوشته تو را قبول داشته باشم. می بخشید اگر کمی بی تربیتی می نویسم ها ولی در برابر خدایی به این احمقی باید به همین روش نوشت: ( به تخم چپم اگر کسی نبود که در برابر تو از من دفاع کند! من نیازی به دفاع ندارم چون من خود خدای خود هستم و بر تو برتری دارم.

خدای مسلمین: مگر رحمت پروردگارت (شامل حالت گردد،) كه فضل پروردگارت بر تو بزرگ بوده است! (87)
خُسن آقا: شوخی می کنی خدا جان باز هم تکرار می کنم من اصلا تو را باور ندارم که رحمت تو را قبول داشته باشم هر چه دارم از عرق جبین خود بدست آورده ام اگر مثل مسلمین نشسته بودم منتظر تو امروز داشتم از گرسنگی می مردم.

خدای مسلمین: بگو: «اگر انسانها و پريان (جن و انس) اتفاق كنند كه همانند اين قرآن را بياورند، همانند آن را نخواهند آورد; هر چند يكديگر را (در اين كار) كمك كنند. (88)
خُسن آقا: باور که این اراجیفی که این خدای شما سر هم کرده هر الاغی می تواند چشم بسته بهترش را بیاورد!

خدای مسلمین: ما در اين قرآن، براى مردم از هر چيز نمونه‏اى آورديم (و همه معارف در آن جمع است); اما بيشتر مردم (در برابر آن، از هر كارى) جز انكار، ابا داشتند! (89)
خُسن آقا: این بیچاره خدای شما حتی بلد نیست یک جمله درست و حسابی بنویسه من که نفهمیدم چه راجیفی توی این آیه داره به خورد ملت میده!

خدای مسلمین: و گفتند: «ما هرگز به تو ايمان نمى‏آوريم تا اينكه چشمه‏جوشانى از اين سرزمين (خشك و سوزان) براى ما خارج سازى... (90)
خُسن آقا: دقیقا همین حرف را هم من می زنم! من می گویم اگر خدا این همه قدرت دارد بیاد و همین الان حق من کافر را کف دستم بگذارد!!!

خدای مسلمین: يا باغى از نخل و انگور از آن تو باشد; و نهرها در لابه‏لاى آن جارى كنى... (91)
خُسن آقا: این هم از اون چرندیاتی هست که هیچ پاسخی نمی توان برای آن پیدا کرد، گویا محمد وقتی این یکی آیه را سر هم کرده یک بطر عرق سگی خورده بوده بلکه شاید هم یک بنگی چیزی هم زده بوده.

خدای مسلمین: يا قطعات (سنگهاى) آسمان را -آنچنان كه مى‏پندارى- بر سر ما فرود آرى; يا خداوند و فرشتگان را در برابر ما بياورى... (92)
خُسن آقا: بابا این خدای شما عجیب به پرت و پلا گویی گرفتار شده ها!

خدای مسلمین: يا براى تو خانه‏اى پر نقش و نگار از طلا باشد; يا به آسمان بالا روى; حتى اگر به آسمان روى، ايمان نمى‏آوريم مگر آنكه نامه‏اى بر ما فرود آورى كه آن را بخوانيم! «بگو:» منزه است پروردگارم (از اين سخنان بى‏معنى)! مگر من جز انسانى فرستاده خدا هستم؟! (93)
خُسن آقا: چی شد!؟ یک دفعه او هم بنده ای شد مثل دیگران!؟ مگر بنا نبود معجزه بیاورد تا به او ایمان بیاوریم یک مرتبه زد زیرش!؟ نگفتم از اولش هم مثل خمینی حقه باز بوده این مردک!؟

خدای مسلمین: تنها چيزى كه بعد از آمدن هدايت مانع شد مردم ايمان بياورند، اين بود (كه از روى نادانى و بى‏خبرى) گفتند: «آيا خداوند بشرى را بعنوان رسول فرستاده است؟!» (94)
خُسن آقا: خوب راست گفتند اگر خدایی وجود می داشت و آنچنان قدرتمند بود که شما گمان می کنید، پس چرا اصلا بندگان پرهیزگار بوجود نیاورد!؟ این خدای شما هم مثل ملاها فقط بلد است اعدام کند، بسوزاند و نابود کند حتی قادر نبوده یک انسان کامل بوجود بیاورد و بعد از اینکه گندکاری کرده پیغمبرانی را می فرستد تا گندکاری قبلی را اصلاح کن!؟ ترکمون بگیرند چنین خدایی را!

خدای مسلمین: بگو: «(حتى) اگر در روى زمين فرشتگانى (زندگى مى‏كردند، و) با آرامش گام برمى‏داشتند، ما فرشته‏اى را به عنوان رسول، بر آنها مى‏فرستاديم!» (چرا كه رهنماى هر گروهى بايد از جنس خودشان باشد). (95)
خُسن آقا: نگفتم اینها همه از حقه بازی های محمد عرب است، اخه مردک اگر در زمین فقط فرشتگان بودند که نیازی به اصلاح نداشتند.

خدای مسلمین: بگو: «همين كافى است كه خداوند، ميان من و شما گواه باشد; چرا كه او نسبت به بندگانش آگاه و بيناست! (96)
خُسن آقا: بابا چند بار بگم که من اصلا خدایی را قبول ندارم که چرندیاتی از این دست را قبول داشته باشم.

خدای مسلمین: هر كس را خدا هدايت كند، هدايت يافته واقعى اوست; و هر كس را (بخاطر اعمالش) گمراه سازد، هاديان و سرپرستانى غير خدا براى او نخواهى يافت; و روز قيامت، آنها را بر صورتهايشان محشور مى‏كنيم، در حالى كه نابينا و گنگ و كرند; جايگاهشان دوزخ است; هر زمان آتش آن فرونشيند، شعله تازه‏اى بر آنان مى‏افزاييم! (97)
خُسن آقا: باز که تهدید می کنی اگه راست میگی همین حالا عقوبت ات را بر ما جاری کن وگر نه خفه شو بگذار زندگیمان را بکنیم!

خدای مسلمین: اين كيفر آنهاست، بخاطر اينكه نسبت به آيات ما كافر شدند و گفتند: «آيا هنگامى كه ما استخوانهاى پوسيده و خاكهاى پراكنده‏اى شديم، بار ديگر آفرينش تازه‏اى خواهيم يافت؟! س‏ذللّه (98)
خُسن آقا: خیر قربانت گردم من به خیام باور دارم که می گوید
نيکی و بدی که در نهاد بشر است شادی و غمی که در قضا و قدر است
با چرخ مکن حواله کاندر ره عقل چرخ از تو هزار بار بيچاره تر است

خدای مسلمین: آيا نمى‏دانند خدايى كه آسمانها و زمين را آفريده، قادر است مثل آنان را بيافريند (و به زندگى جديد بازشان گرداند)؟! و براى آنان سرآمدى قطعى -كه شكى در آن نيست- قرار داده; اما ظالمان، جز كفر و انكار را پذيرا نيستند! (99)
خُسن آقا: نه بابا چند بار بگم من به هیچ یک از این چرندیات باور ندارم من کافرم کافرم کافرم و به کفر خود مفتخرم.

خدای مسلمین: بگو: «اگر شما مالك خزائن رحمت پروردگار من بوديد. در آن صورت، (بخاطر تنگ نظرى) امساك مى‏كرديد، مبادا انفاق، مايه تنگدستى شما شود» و انسان تنگ نظر است! (100)
خُسن آقا: جیش داری بابا برو جلو بزار باد بیاد!

آنها افراد یی هدفی هستند که نه سوی آینها و نه سوی آنهایند و هز کس را خدا گمراه کند .راهی برای او نخواهی یاقت. سوره نسا آیه 142

و خدا جه نیازی به مجازات شما دارد اکر شکرگراری کنیدو با ایمان باشید و خدا شکرگزار و آکاه است.
سوره نسا آیه 147

و در ضمن به پاس فرهنگ وامانده از خیام زیبا بگوییم و پسندیده بنویسیم

اجرام که ساکنان این ایوانند
اسباب تردد خردمندانند
هان تاسر رشته خرد گم نکنی
کانان که مدبرند سرگردانند

از آمدنم نبود گردون را سود
وز رفتن من جلال و جاهش نفزود
وز هیچ کسی نیز دو گوشم نشنود
کاین آمدن و رفتنم از بهر چه بود

در این شبهای بلند قطب با خود مهربان باشیم

خدمت زهرا خانم و خسن آقا
صحبت در مورد خدا و پيغمبر بالاتر از اونيه كه با يه بحث ساده در وبلاگي كه به آشپزي مربوطه به نتيجه برسه . قدر مسلم اينه كه رابطه انسان با خدا بايد از دل باشه . شايد با عقل نشه تفسيرش كرد.
به قول مولانا
پاي استدلاليون چوبين بود
پاي چوبين سخت بي تمكين بود

خسن آقاي عزيز اين رو همه ما قبول داريم حضرت محمد در زمان جاهليت عرب كه دختران خودشون رو زنده بگور مي كردند و در نهايت گمراهي زندگي مي كردند واقعا معجزه كرد.

جداي از بحث در مورد واقعيت اسلام ،خدا و محمد ، همه ما حضور يه قدرت برتر رو بارها و بارها در زندگيمون تجربه كرديم .
آرزو مي كنم بيمار لاعلاج و مشكل لاينحل در زندگي هيچ كس پيش نياد كه در اين صورت پناه بردن و كمك خواستن از اين قدرته كه به انسان آرامش مي ده.

در غير اينصورت پس تكليف اين دل ما با خواجه حافظ شيراز چي ميشه؟ با مولانا، خيام ،عطار....
تفكرات و اشعار برآمده از دلشون رو كه نميشه انكار كرد.
شايد اشكال از دل ماست .

آن كس كه پريشان شود از نغمه بلبل
در وي درآميز كه در او خبري هست

اگر با ادب و احترام در مورد بقيه صحبت بشه ، حق بودن كلام به دل طرف مقابل خواهد نشست.
بيان مطلب از روي احساس و شايد كمي خشم
زياد دلنشين نيست.

Afarin bar shoma,mamnoon,een salad majara darad barayeh ma,va oon inke restaurant simorgh 2 saghdooshe (Tehran)een salado dorost mikard va ma kole famil nemidoonestim razesh chiyeh ke ma harchi khameh va sos va ...mirizim toosh mesle oon nemisheh,kalam ro mikhabondim 2 abb barayeh hata 1 rooz vali.....ta inke razesho inja didam !yani hamoon abe joosh va dorostesh kardam,mamnoon be nazareh man shoma ba khosh ghalbi harche midoonido migid ,omidvaram shad bashid
p.s.ahan shoma khodayeh mosalmoona ro ghabool nadarid vali bavareh ye khoda va doosto hafez kheili khoobeh va aramesh mideh.

شمبه لیله
غلط است، شنبلیله درست است یا به قول شیرازی ها شملیز.
( دستور قورمه سبزی را مطالعه می کردم)

حالا اگه ژانبون اینو حذف کنی و بهش سالاد کرم و یه زرده تخم مرغ خام و یه قاشق سرکه و پیاز رنده شدی اضافه کنی میشه یه مزه دیگه به اسم کُلسلو ! فکر کنم خوردی ...

http://www.dostan.net/view.asp?id=50045401800100022 یک نگاه به اینجا بزن ببین آشنا نیست!!!!

http://www.dostan.net/view.asp?id=50045827685100022 اینم باز یک نگاه بنداز!!!!

دوست عزیز esmiral چه توقعی دارید وقتی ملاها انقلاب ملت را دزدیدند توقع دارید دستور غذاهای مرا ندزدند!؟
فعلا که اینهایی که بر ایران حکومت می کنند هر کاری دلشان بخواهد می کنند این هم روی چیزهای دیگر

تو از روي فكر حرف نميزني بلكه از روي لجبازي صحبت ميكني .تمام بشريت از روز اول تا كنون به وجود قدرت برتري اعتقاد داشتند كه پرستش آن را بر خود وديگران لازم ميدانستند حتي سلاطين ستمگر كه از اين قضيه سوء استفاده ميكردند و خود را جانشين آن نيروي برتر معرفي ميكردند . بيشتر فكر كنيد. فقط براي خودت.

salam
man tazeh in site ro pida karam, mishe khahesh konam, shirini hai SONATI ro ham to in site bezarid. mamnon az shoma.az ha koja iran bashe khobe.:)

salam
man hanoz montazer shirini hai SONATI hastam, :).
mishe khahesh konam dastor samano ro benewisid. EId noroz nazdike.
dar zemen panir ro dorost kardam khaili khob shod , merci az shoma.
yek chiz dige aya ketab ashpazi darid, agar dirid esmesho ro lotfan benewisid,
ba tashkour az shoma
-----------
پاسخ:
من متاسفانه طرز تهیه سمنو رو نمی‌دونم.
در مورد کتاب آشپزی هم پاسخ منفی است من کتاب آشپزی ندارم. همین جا می‌نویسم مطاله کنید.

خوشمزه بود خيلي
يك سوال دارم شما سايتي را مي شناسيد كه غذاهايي را با مايكروويو اموزش بده يا اينكه خودتون زحمتش را بكشين .مرسي؟
----------
پاسخ:
من سایتی که آموزش با ماکروویو بدهد نمی شناسم درضمن خودم هم زیاد با این پدیده عجیب و غریب رابطه خوبی ندارم

به نظرمن شما یک ادم خود باخته هستید .روش جالبی رو برای تحمیل عقاید مزخرفتون انتخاب کردید.تو که خدا رو انقدر دست کم گرفتی وبه داشته های خودت غره شدی .اینو بدون که خیلی بد بختی چون همون خدا جونیم گفته کسانی رو که هیچ امیدی به اصلاحشون نیست به حال خودشون رها میکنم تا روز به روز توی لجن ساخته ی دست خودشون فرو برن .اخه کذاب تو که قرانو قبول نداری چطوریه که یه دونشو با خودت داری .میدونی کارت عین کیا میمونه .عین همون مشرکانی که یواشکی به صوت قران گوش میدادن.امیدوارم به قول خودت انقدر.....داشته باشی که مطالبمو بزاری همه بخونن.در ضمن اگه از سایتت استفاده میکنم نه به خاطر اینه که ازت خوشم میاد بلکه به خاطر اینه که پیامبر جونیم فرمودن علم در ثریا یا چین باشد مردانی از فارس به ان دست میابن واین جمله زبلی مارو نشون میده اقای زبل خان.....البته باید اضافه کنم که منم عین شما نترسم

سلام
دوست عزيز در ابتدا با مطالب آشپزي شما ممنونم.
مي خواستم مطلبي را خدمتتون عرض كنم . اگر از نامردمي ها و تظاهرهاي مسلمان نما خسته شديد و يا بيزاريد دليل نداره كه تحت تلقينات نادرستي خود را قرار دهيد و به زمين و زمان بد و بيراه بگوييد. وقتي فردي مثل شما اين چنين عاشقانه طعم هاي مختلف نعمات خداوند را مي چشد و به ديگران معرفي مي كند حتما مي تواند با قلب و تفكر عاري از قضاوت حقايق را كشف كند. از آن جايي كه من از چشمه اي نوشيده ام كه دلم مي خواهد همگان و حتي شما دوست عزيز از آن برخوردار شويد آدرسي براتون به عنوان يادگار مي گذارم كه اميدوارم ببينيد و لذت ببريد و برگرديد و مطالبتان را اصلاح كنيد حتي اگر اين اصلاح سالها طول بكشد .
خداوند زنده است و درون تك تك ما حضور دارد چه بخواهيم و چه نخواهيم.
http://www.safireaseman.com/Fa/gtalim.php
حتما ببينيد.
---------
لطفا تبلیغات مذهبی تان را ببرید جای دیگر، خُسن آقا را با خدا کاری نیست چه او خود خدای خوش است.